Neuer Trend – Der Spritz-Clan
Dieser Aperitif ist ein soziales Phänomen und ein Brauch, der im Nordosten der Halbinsel verbreitet ist. Wir bieten ihn im Bar-Bistro von Montag bis Samstag von 17:30 bis 19:30 Uhr an. Er besteht aus herzhaften Snacks mit pikantem Geschmack, die in der Regel am Tresen als Fingerfood verzehrt werden. Der Spritz wird mit Aperol (paduanische Art) oder mit Select (venezianische Art) zubereitet.